Jakarta : UI Press, 1987
.com10.75 .net19.90 .biz$5.95 .gov$3.95
Ilmu Pangan
By: K. A. BuckleDate: Thu, 01 Jan 1987 0
- No.Klas (No.Rak)
- 641.3 - Sajian Makanan
- Penulis
- K. A. Buckle
- Penerbit
- Universitas Indonesia Press
- Tahun Terbit
- 1987
- Kategori
- buku
- ISBN
- 979 8034 09 0
- Bahasa
- INDONESIA
- Akses Buku
- Dibaca
- Abstrak
- Jakarta : UI Press, 1987
| No.Inventori | Lokasi | Status |
|---|---|---|
| 210704-005081 | Perpustakaan Pusat-Rak Lama | Tersedia |